In occasione del 14 Febbraio vi proponiamo le pizzette di San Valentino, le pizzette degli studenti universitari fuori sede innamorati!
Sono degli sfiziosi snacks preparati con della semplice pasta sfoglia (che potete trovare facilmente al supermercato, nel banco frigo) e farcite con passata di pomodoro, formaggio e, se gradite, potete aggiungere capperi e acciughe.
Ideali per una pausa studio, merenda o film romantico (possibilmente non in streaming con la rete wi-fi a sbafo), oppure per un gioioso aperitivo con i colleghi e colleghe! Avrete ampia scelta nello scegliere i gusti delle pizzette di San Valentino.
Buon divertimento!
Pizzette di S.Valentino Ricetta

Di Febbraio 10, 2014
Pubblicata:- Resa: 2 Persone servite
- Preparazione: 10 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Pronta In: 25 minuti
In occasione del 14 Febbraio vi proponiamo le pizzette di San Valentino, le pizzette degli studenti universitari fuori sede …
Ingredienti
- 2 rotoli pasta sfoglia fresca già pronta
- q.b. passata di pomodoro
- q.b. sale
- q.b. formaggio tagliato a cubetti
- q.b. capperi facoltativo
- q.b. acciughe facoltativi
Istruzioni
- Cosa occorre:
Tagliabiscotti a forma di cuore
Carta forno
- Stendete la pasta sfoglia e con il taglia biscotti a forma di cuore fate delle formine di pasta.
- Adagiate le basi sulla griglia del forno ricoperta di carta da forno o di alluminio.
- Farcite le basi con la passata di pomodoro e il formaggio, lasciando liberi i lati della base.
- Adagiate sopra la base farcita l'altra forma di pasta. Chiudete con cura tutti i lati, aiutandovi con le dita e con una forchetta. Questo permetterà di non far fuoriuscire il ripieno durante la cottura.
- Infornate per 10-15 minuti a 180 gradi.
- Difficoltà: 1 - Matricola
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