Ingrediente: prezzemolo

Verdure grigliate

Tra le ricette per studenti universitari fuori sede non possono mancare le verdure grigliate. Un contorno molto veloce e vegetariano. Generalmente si utilizzano zucchine, melanzane, peperoni, ma anche cipolle, radicchio e pomodorini. La nostra versione del fuori sede prevede zucchine, melanzane e peperoni conditi con aglio, olio e prezzemolo. Credeteci, possono essere utilizzate anche nelle piadine! Vediamo come fare le verdure grigliate,...

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Pasta al Tonno

Il piatto che ogni studente universitario fuori sede deve conoscere. L’ideale per pasti veloci, se non si ha molta fantasia o se avete ancora trecento pagine da studiare per l’esame di dopodomani.

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Pasta ai funghi fuorisede

Lo studente universitario fuori sede ha come fedele alleata la pasta. Che siano pennette, spaghetti o fusilli, saranno il primo piatto per gran parte dei semestri. Vi proponiamo una variante di pasta al sugo che ci ha dato tante soddisfazioni in quanto a velocità di esecuzione, semplicità e sapore: pasta ai funghi fuorisede! Consigliata anche per un pranzo o una cena con i colleghi. Difficilmente andrete alla ricerca dei funghi nel bosco, quindi potete tranquillamente utilizzare i funghi surgelati o quelli in scatola se non riuscite a trovarli...

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Pasta ai funghi, pancetta e pomodorini

Sì, sappiamo bene che gli ingredienti fanno una grande differenza in termini di gusto. Sappiamo però, molto bene, che lo studente universitario fuori sede ha una pausa pranzo più simile ad un pit-stop di formula uno che ad un vero e proprio pasto. Abbiamo perfezionato una pasta deliziosa ma con un tempo di preparazione ridotto: la pasta ai funghi pancetta e pomodorini. Gli ingredienti sono surgelati e confezionati quindi velocissimi da preparare. Insomma a prova di...

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