Tipo di ricetta: Dessert

Come fare la crema pasticcera

Ricordate alle elementari quando in Geografia la frase “è fiorente la coltivazione della barbabietola da zucchero” era alla base di ogni approfondito studio delle regioni italiane? Beh, la crema pasticcera funziona più o meno così: è la vostra barbabietola da zucchero. Capiterà almeno una volta nella vostra carriera universitaria di fare una torta o un dolce, che siate studenti maschi o studentesse femmine: succederà! Niente di cui preoccuparsi, ma non fatevi trovare impreparati con la base della pasticceria: come fare la crema...

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Pasticcini facili

Ecco una ricetta per preparare dei pasticcini facili in modo davvero semplice e veloce e quindi adatta anche per le vuote cucine degli studenti universitari fuori sede. Per la preparazione della versione studentesca dei pasticcini alla frutta occorrono pochi ingredienti: pasta sfoglia già pronta, la crema pasticcera e frutta fresca! La pasta sfoglia già pronta è un must, quindi il buon studente fuori sede deve averne sempre una sufficiente scorta in frigo (Bastianich insegna), per la frutta fresca, invece, è la primavera che vi aiuterà fornendovi un campionario vasto di frutta di vario tipo. In questa ricetta abbiamo usato...

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Crostata di mele

Volete conoscere meglio i vostri/le vostre coinquilini/e? Vi siete appena trasferiti e non sapete come rompere il ghiaccio? Oppure volete condividere per il settimo anno di studi qualcosa con i vostri mitici coinquilini? Bene, ditelo con una crostata di mele! Un dolce semplice da preparare, adatto per colazioni o merende può essere un motivo per condividere qualcosa con i vostri coinquilini in cucina! Stupiteli con la vostra maestria ai fornelli e passate una domenica da pasticceri (si, per studiare c’è sempre tempo). Ecco la ricetta della meravigliosa crostata di mele, potrete darle l’aspetto che preferite. Noi abbiamo disposto le...

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Crostata quadrifoglio della fortuna

Oggi vi proponiamo la crostata alla marmellata ma con una particolarità: invece che le solite strisce di pasta frolla abbiamo deciso di darle un tocco creativo creando dei quadrifogli portafortuna. La crostata è un dolce a base di pasta frolla ricoperto tradizionalmente di marmellata ma può essere ricoperta con la crema pasticcera, con la ricotta o con la Nutella. Essendo molto semplice da preparare è adatto anche allo studente fuorisede che vuole cimentarsi nella preparazione della torta della nonna. La versione della crostata alla marmellata per lo studente creativo che ama aggiungere qualcosa pur di non studiare prevede la creazione di piccoli quadrifogli...

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Mini croissant alla Nutella

Idea per una golosa pausa studio o per la ricca colazione dello studente universitario fuori sede. Oggi vi proponiamo una ricetta per preparare dei buonissimi mini croissant alla Nutella in pochissime mosse.I mini croissant alla Nutella sono semplici, veloci da preparare e a prova di matricola! Tutto ciò che vi serve è: un rotolo di pasta sfoglia già pronta, un barattolo di Nutella, zucchero e un uovo. Queste piccole prelibatezze allieteranno la dura vita dello studente universitario, l’esperienza ci ha insegnato che quando non si riesce più a studiare la Nutella è un rimedio eccezionale! Un piccolo consiglio: i croissant possono...

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