Biscotti natalizi Ricetta

Di pastaltonno Pubblicata: dicembre 26, 2013

    Ingredienti

    Istruzioni

    1. In un grosso recipiente versate tutti gli ingredienti e amalgamateli con le mani fino ad ottenere un impasto liscio e morbido.
    2. Formate una palla e lasciate riposare 1 ora.
    3. Con il mattarello stendete la pasta creando una base e tagliate i biscotti della forma che preferite.
    4. Disponeteli in una griglia ricoperta di carta da forno e infornate a 180 gradi per 10-15 minuti (preriscaldato)
    5. PER LA GHIACCIA: In un contenitore mescolate lo zucchero a velo, il colorante e infine gli albumi quanto basta per formare un impasto omogeneo, non troppo liquido

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