Ingrediente: pasta sfoglia fresca già pronta

Torta pasqualina

La torta pasqualina è una torta salata tradizionale preparata solitamente nel periodo pasquale immancabile anche nelle cucine degli studenti fuori sede. Il centro di documentazione dello studente universitario fuori sede (detta Wikipedia), ci informa che la torta pasqualina è tipica della Liguria, alla quale rivolgiamo i nostri complimenti. La preparazione di questo piatto è abbastanza semplice, la digestione un po’ meno, ma permetterà allo studente di sfoggiare la bravura acquisita ai fornelli in questo primo semestre (quasi due) dell’anno accademico. Gli ingredienti sono alla portata di frigorifero e non può mancare la fedele pasta sfoglia già pronta. Potete fare...

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Pizzette Natalizie

Aperitivo natalizio? Ecco una semplice ricetta per gustose pizzette natalizie! Ci siamo, lo studente universitario fuori sede torna per le vacanze natalizie! La “transumanza” inizia probabilmente qualche giorno prima, fonti certe riferiscono che si procede per prima cosa alla selezione dei capi d’abbigliamento da riportare in patria. Il processo di selezione può essere molto breve (in genere studenti maschi del secondo anno) o molto lungo (matricole femmine). Finalmente a casa! Il ritorno in patria! Quale occasione migliore per sfoggiare tutta la sapienza culinaria accumulata? Date modo ai vostri amici e parenti di ammirarvi mentre preparate un piccolo aperitivo pre-cenone natalizio così...

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