Per la rubrica “il fuorisede in emergenza” ecco i piselli in verde, una ricetta che si adatta perfettamente ai seguenti scenari:

  • lo studente ha il frigorifero desolatamente vuoto
  • la pausa pranzo è pericolosamente corta
  • lo studente non sa cosa mangiare a cena
  • il/la vostro/a coinquilino/a non ha lavato nell’ordine le seguenti stoviglie: pentola, scolapasta, padella per friggere.

I piselli surgelati sono un must per lo studente fuorisede, quindi dovete aggiungerli alla lista della spesa se non avete già provveduto. La ricetta è tanto semplice quanto utile e potrete comunque utilizzare questo piatto come contorno!

Come ogni ricetta da studente che si rispetti, ha una sua variante: il tonno! Provate ad aggiungerlo ai piselli verso fine cottura in modo che non si disgreghi troppo.

Buon appetito!

Piselli in verde Ricetta

Di pastaltonno Pubblicata: Maggio 8, 2014

  • Resa: 1 Persone servite
  • Cottura: 20 minuti

Per la rubrica "il fuorisede in emergenza" ecco i piselli in verde, una ricetta che si adatta perfettamente ai seguenti …

Ingredienti

Istruzioni

  1. In un tegame antiaderente mettete i piselli ancora surgelati, la cipolla tritata, l'olio extravergine di oliva e il sale.
  2. Fate cuocere con il coperchio a fiamma bassa mescolando di tanto in tanto per circa 20 minuti (o comunque fino a quando saranno morbidi).

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