Per la rubrica “il fuorisede in emergenza” ecco i piselli in verde, una ricetta che si adatta perfettamente ai seguenti scenari:
- lo studente ha il frigorifero desolatamente vuoto
- la pausa pranzo è pericolosamente corta
- lo studente non sa cosa mangiare a cena
- il/la vostro/a coinquilino/a non ha lavato nell’ordine le seguenti stoviglie: pentola, scolapasta, padella per friggere.
I piselli surgelati sono un must per lo studente fuorisede, quindi dovete aggiungerli alla lista della spesa se non avete già provveduto. La ricetta è tanto semplice quanto utile e potrete comunque utilizzare questo piatto come contorno!
Come ogni ricetta da studente che si rispetti, ha una sua variante: il tonno! Provate ad aggiungerlo ai piselli verso fine cottura in modo che non si disgreghi troppo.
Buon appetito!
Piselli in verde Ricetta

Di Maggio 8, 2014
Pubblicata:- Resa: 1 Persone servite
- Cottura: 20 minuti
Per la rubrica "il fuorisede in emergenza" ecco i piselli in verde, una ricetta che si adatta perfettamente ai seguenti …
Ingredienti
- q.b. piselli surgelati
- q.b. sale
- 1/4 cipolla
- 2-3 cucchiai Olio Extravergine d'Oliva
Istruzioni
- In un tegame antiaderente mettete i piselli ancora surgelati, la cipolla tritata, l'olio extravergine di oliva e il sale.
- Fate cuocere con il coperchio a fiamma bassa mescolando di tanto in tanto per circa 20 minuti (o comunque fino a quando saranno morbidi).
- Cucina: Vegetariana
- Categoria: Contorno
- Difficoltà: 1 - Matricola
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