Ingrediente: uova

Muffin di San Valentino

Si avvicina San Valentino? Non fatevi trovare impreparati e fate colpo sulla vostra o sul vostro collega con i Muffin di San Valentino! I muffin sono dei dolci di origine (pare) inglese, piccoli tortini che possono essere riempiti o composti con qualsiasi cosa come frutta, cioccolato o frutta secca! Vi proponiamo una ricetta semplice per studenti universitari fuori sede, i muffin in versione San Valentino, deliziosi muffin al cacao e panna decorati a vostro piacimento. La preparazione è semplice ma richiede qualche attenzione in più soprattutto per la preparazione del composto… ah, vi serve un forno funzionante! Buon...

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Pani indorau

Un piatto della tradizione sarda che può salvare la vita allo studente universitario fuori sede con il frigo desolatamente vuoto nel venerdì prima del rientro a casa nel weekend! Su pani indorau, o pane indorau, (pane dorato) è un piatto della tradizione contadina della Sardegna. Si utilizza il pane raffermo (non si buttava via nulla) per dar vita ad un piatto sostanzioso e molto semplice. La semplicità dei piatti è il nostro obiettivo principale e abbiamo deciso di condividere con voi questa ricetta. Siamo sicuri che potrà risolvere l’amletico dilemma dello studente fuori sede: “e adesso cosa mi cucino?”...

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